GALLINA BLANCA

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Fundada en el año 1937, en plena Guerra Civil Española, con el nombre de Gallina de Oro, desde su sede en el barcelonés Paseo de Gracia elaboraba un producto novedoso y revolucionario en el sector: los cubitos de caldo concentrado, compuestos por una onza y media de carne argentina y un extracto variado de legumbres y hortalizas; la producción se realizaba de forma artesanal, colaborando incluso en ella la señora de Carulla, María Font.

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